家庭科教育は、生活を大事にする市民社会の形成に深く関わる教科である。本書をご一読いただく方々が家庭科教育への理解や関心を深め、教科の今日的意味や可能性について、ともに議論の輪に加わっていただければ幸甚である。

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本書は、大学家庭科教育研究会が、発足50年を機に、よりよい生活をつくる主体(生活主体)としての子どもの力をどう育むかに視点を当て、会員各自の研究関心をもとに議論を重ね、その成果をまとめたものである。

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​（本書「はじめに」より抜粋）